Il settimo capitolo di BG4SDGs – Time to Change, il progetto di Stefano Guindani con Banca Generali, racconta della situazione relativa al Sustainable Development Goal (SDG) numero 2 dell’Agenda ONU 2030: “Porre fine alla fame, raggiungere la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile”.

Il fotografo per l’occasione è andato in Israele, nei pressi di Tel Aviv, a conoscere Saar Safra e il suo progetto innovativo, BeeHome.  L’idea consiste in un alveare robotico a impatto zero che si prende cura del ciclo di vita delle api: grazie ad un evoluto sistema computerizzato, il robot alveare da all’apicoltore un accesso in tempo reale ai dati relativi alle api che lo popolano, consentendogli di adattare i parametri da remoto attraverso una piattaforma tecnologica dedicata.

Gli studi dimostrano che le api stanno scomparendo e con loro a serio rischio c’è anche il futuro degli esseri umani. Ad oggi solo in Europa il numero delle api si è ridotto del 70% rispetto a trent’anni fa e la durata della loro vita si è quasi dimezzata perché continuamente minacciate dall’uomo attraverso pesticidi e cementificazione. Inoltre, il 30% della catena globale del cibo dipende proprio dalle api e dalla loro impollinazione, processo fondamentale per preservare la biodiversità della Terra.

La diffusione di progetti come quello di Saar Safra potrebbe quindi rivelarsi determinante per risolvere il grave problema della fame e dell’alimentazione e per rimediare ai danni che l’azione umana sta apportando al nostro Pianeta.